Świeżość widoczna jak na dłoni. Wymagania stawiane ekspozycji artykułów spożywczych są tak różnorodne, jak same produkty, zatem tutaj zawsze niezbędna będzie obszerna wiedza na temat techniki oświetleniowej. Efekt, jaki chcemy uzyskać dzięki oświetleniu, jest zawsze taki sam: towar ma wyglądać apetycznie i autentycznie. Różnorodność kolorów wymaga najlepszego stopnia oddawania barw, a obniżona emisja ciepła pozwoli dłużej zachować świeżość.

Niezależnie od tego, czy chcemy zaprezentować warzywa i owoce, aby sprawiały wrażenie dopiero co zerwanych w ogrodzie, jędrnych i rozpieszczanych słońcem, czy przedstawić autentyczne kolory produktów mięsnych, czy z pomocą złotobrązowych odcieni barw wzbudzić apetyt na pajdę chrupiącego chleba: diodowe projektory punktowe, np. Stratus Vario lub Taro z trzema opcjami specjalnego spektrum barw przyczynią się do wspaniałej prezencji produktów.