Durante 85 años, la empresa no sólo ha confiado en la experiencia probada, sino también en el progreso técnico. Esto último también se aplica a la iluminación, que TRILUX ha convertido a LED. Vacas con manchas marrones y blancas sobre verdes praderas, cencerros al cuello y montañas nubladas y boscosas a sus espaldas. Un telón de fondo sacado de una película publicitaria, podría pensarse.

Pero nada más lejos de la realidad. En la sede de Obersteirische Molkerei, ésta es la realidad.

La central lechera de Knittelfeld, una de las diez primeras de Austria, transforma diariamente más de 400.000 litros de leche en especialidades regionales de queso y otros productos lácteos.

La central lechera regresa regularmente de concursos de calidad como la Bergkäseolympiade, la Käsiade y el World Championship Cheese Contest de EE.UU. con premios, y todos sus centros de producción están certificados conforme a la Norma Alimentaria Internacional (IFS).

La iluminación también debe tener esto en cuenta y hacer frente a bajas temperaturas, alta humedad y estrictos requisitos de higiene.

"La producción de alimentos exige mucho de la iluminación: las luminarias tienen que ser rápidas y fáciles de limpiar", explica Matthias Sporer, Director General de TRILUX Austria. A menudo se utilizan limpiadores de alta presión, por lo que las carcasas y las ópticas tienen que ser resistentes. Las gamas TRILUX Mirona LED y Nextrema LED instaladas cumplen las normas ISF Food y BRC.

400 de los sistemas a prueba de fallos garantizan un alto nivel de confort lumínico y bajos costes de funcionamiento en la central lechera, que se reducen hasta en un 50%. En las zonas refrigeradas, como el centro de corte de queso, la tecnología LED utilizada también gana puntos en otro ámbito.

Gracias a las bajas temperaturas ambiente, la vida útil de los paneles radiantes Mirona que se utilizan allí aumenta significativamente hasta las 100.000 horas. Esto ahorra dinero, es bueno para el medio ambiente y ¡es todo menos queso!

• Cliente
  Obersteirische Molkerei eGen - Knittelfeld, Österreich
  www.oml.at
• Instalador
  Elektro & Schaltanlagenbau Winter GesmbH - Knittelfeld, Österreich
  www.ewi.at
• TRILUX Serie
  Nextrema LED
  Mirona LED
  Conforme a IFS/BRC