Depuis 85 ans, son succès repose à la fois sur son savoir-faire et sur le progrès technique. Dans cette optique, elle a fait appel à TRILUX pour rénover son installation d’éclairage avec des solutions LED. Des vaches tachetées de marron et de blanc, une cloche autour du cou, paissent dans des prairies verdoyantes entourées de montagnes. On pourrait penser qu’il s’agit du décor bucolique d'un spot publicitaire.

Le siège de la laiterie de Haute-Styrie est pourtant bien implanté dans ce paysage de rêve.

La laiterie de Knittelfeld est l'une des dix premières entreprises d'Autriche. Elle transforme chaque jour plus de 400 000 litres de lait en fromages et produits laitiers régionaux.

Elle remporte régulièrement des concours internationaux : Olympiade du fromage de montagne, Käsiade, World Championship Cheese Contest aux États-Unis. Les sites de production de la laiterie sont tous certifiés International Food Standard (IFS).

L'éclairage doit également se conformer à ces exigences : résister à des températures basses, à une forte humidité et respecter des normes d’hygiène strictes.

"Dans la production alimentaire, l’éclairage doit répondre à de nombreuses exigences", explique Matthias Sporer, Directeur Général de TRILUX Autriche. Les luminaires doivent pouvoir être nettoyés rapidement et facilement. Des nettoyeurs haute pression sont souvent utilisés. Dès lors, les corps des luminaires et les optiques doivent être très résistants. Les solutions Mirona LED et Nextrema LED de TRILUX sont conformes aux normes IFS et BRC.

Dans la laiterie, 400 luminaires garantissent un confort élevé et réduisent jusqu’à 50 % les coûts d'exploitation. Dans les zones réfrigérées, comme le centre de découpe du fromage, la technologie LED présente de nombreux avantages.

Grâce aux faibles températures ambiantes, la durée de fonctionnement des armatures industrielles Mirona atteint 100 000 heures. Les solutions TRILUX sont tout sauf des vaches à lait : elles réduisent la facture énergétique et préservent l'environnement.

• Maître d'ouvrage
  Obersteirische Laiterie eGen - Knittelfeld, Autriche
  www.oml.at
• Installateur
  Elektro & Schaltanlagenbau Winter GesmbH - Knittelfeld, Autriche
  www.ewi.at
• Solutions TRILUX
  Nextrema LED
  Mirona LED
  Conformes IFS/BRC